松江で美味しい大山どりやハーブ鶏などを堪能する
島根県松江でリーズナブルに炭火焼き鳥を 味わえる「やきとり番吉（バンキチ）」。当店自慢の焼き鳥は、仕入れからご提供まで、一切の妥協なし。大山どりをはじめ、産地直送の良質な部位を使用し、紀州備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥は、お酒ともよく合います。アクセスも良好！JR山陰本線「松江駅」北口から徒歩3分のところに当店はありますので、お仕事帰りや友人とのお集まりにも便利です。
当店では、鮮度の高い大山どりの肝を使用しています。大山山麓のきれいな空気と新鮮な地下天然水で通常よりも長い期間飼育された大山どりは、脂のバランスが良く、ジューシーな肉質が特徴です。良質な素材と焼き手の技でプリッとクリーミーに仕上げる白肝は、是非食べていただきたい逸品です。
串打ちから焼き上げ、ご提供まで一切の妥協をしない当店の焼き鳥。美味しさの秘密をご紹介します。
※価格は全て税込み表記です。
※価格は全て税込み表記です。
焼き鳥が焼けるまでの間にちょっと一品。お酒のおともに一品。お好きな組み合わせでお愉しみください。
恵まれた気候とミネラル豊富な水、長年にわたる和牛の堆肥による土づくりから成る有機質豊富な水田でつくる仁多米。やがあり、モチモチとした食感、噛み締めるほどに広がる甘みが特徴です。当店では、鶏専門店ならではの玉子を使用した玉子かけご飯や焼きおにぎりなどでご提供させていただいております。
価格は全て税込み表記です。
価格は全て税込み表記です。
ご親戚のお集まりや会社の行事、各種イベントに人気のオードブルもございます。 焼き鳥店ならではの鶏料理満載のオードブルは 3,000円～ご用意しますので、ご予算やご要望をお伝えください。
